photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gingolph, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler dans un cadre unique et intégrer une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) aide de cuisine pour rejoindre notre restaurant au bord du lac. Poste : Aide de cuisine Localisation : Restaurant au bord du lac Horaires : Continues Ce que nous offrons : - Une ambiance de travail agréable et conviviale - Un chef de cuisine bienveillant et sympathique - Un cadre de travail exceptionnel, avec vue sur le lac Profil recherché : - Sérieux, rigueur et envie d'apprendre - Bonne humeur et esprit d'équipe - Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus Rejoignez notre équipe et participez à la réussite d'un établissement où il fait bon travailler. 2 Postes à pourvoir. Ouverture du restaurant du 1er Avril au 31 Octobre.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de poste Aperçu du poste : En tant que Commis de cuisine / Plongeur (H/F), vous ferez partie d'une petite équipe de cuisine italienne. En plus de la plonge, vous serez amené à participer à la mise en place des préparations et à maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. Notre restaurant est situé dans le vieux Gassin et propose une cuisine italienne faite à partir de produits frais. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef - Tenir le poste froid - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients - Réaliser la plonge du midi et du soir Compétences : - Sens du service en restauration - Connaissance des aliments et des techniques de service - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité - Forte motivation et passion pour la cuisine Nous offrons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la satisfaction[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Noir, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant FAST&FURIOUS à PETIT NOIR (39120) s'agrandit et recherche un cuisinier ou chef de cuisine F/H autonome avec expérience significative. Vous êtes rigoureux dans votre travail? ponctuel? Vous avez une solide expérience en restauration? Vous êtes dynamique et vous souhaitez travailler dans un cadre agréable avec une bonne ambiance de travail? Vous maîtrisez la cuisson sur grill? Nous vous proposons d' intégrer une équipe de professionnels, jeunes et dynamiques ! Votre rémunération sera à la hauteur de vos compétences et de votre implication. Très bon salaire à définir. 2 jours de repos. Travail en coupure. Mutuelle Primes Vous voulez nous rejoindre...alors n' attendez pas! Date de prise de poste à définir.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant / pizzéria. Vous effectuerez la mise en place du poste de travail, la préparation et la cuisson des pizzas. Vous serez amené(e) à aider le chef de cuisine. Evolution sur le poste de travail possible. Le restaurant / pizzéria est fermé le mercredi soir, le samedi midi et le dimanche toute la journée tout au long de l'année, et pour congés annuels 2 semaines en été et 2 semaines en hiver. Prise de poste début 2025.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer (88) recherche un(e) plongeur(se) Rattaché(e) au chef de cuisine ou au second, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : Plonge de la vaisselle du restaurant Plonge batterie de la cuisine Nettoyage du poste de travail Respecter les règles d'hygiène Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous aimez le sens du détail afin de répondre aux exigences de la clientèle et la satisfaire. Poste 35 h /semaine du Lundi au Vendredi uniquement le soir ( 1 soirée de repos) + le weekend midi et soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Durban-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour notre restaurant, (nous avons également un commerce de vente de fleurs) Votre mission: seconder le chef dans les préparations culinaires. 35h00 + Heures supplémentaires Poste à pourvoir immédiatement! poste évolutif dans la durée. Pour postuler vous pouvez vous présenter au restaurant avec un cv ou téléphoner pour un entretien au 0687616791

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pouvoir en février mars 2025. Vous avez déjà géré avec succès des établissements hôteliers avec restaurant nous vous proposons un nouveau défi dans notre hôtel 4 étoiles, le plus récent de Lourdes. Véritable chef d'orchestre de l'hôtel et du restaurant vous aurez en charge la mise en œuvre du contrôle de la politique de l'entreprise auprès des différents services. L'hôtel faisant parti d'un groupe de plusieurs établissements situés à lourdes votre sens du travail en équipe et votre polyvalence seront un atout. Durant les périodes hors saison, vous pourrez exercer votre sens commercial et de communicant pour renforcer et attirer une clientèle Française et internationale. La pratique de langues étrangères : Anglais, Espagnol et Italien est nécessaire Salaire en fonction de l'expérience

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons, pour notre établissement Hippopotamus de Montauban, des serveurs/serveuses-Chef de Ranf h/f 1 Temps plein 35h/semaine, postes à pourvoir en temps partiel aussi, et/ou en week-end (étudiants bienvenus) Vos missions seront : - effectuer la mise en place de la salle - accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - établir la commande - effectuer le service à table - établir les additions - réaliser les opérations d'encaissement Vos qualités : - dynamique, bon relationnel, souriant(e), réactif(ve), polyvalent(e) et autonome Pour postuler, envoyer votre candidature par mail.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uza, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine d'Uza recrute pour son restaurant de l'Epicerie La Forge notre futur(e) Second(e) de Cuisine: Vous aurez pour mission d'assister le Chef de cuisine ou le suppléer à la réalisation de l'ensemble de la prestation culinaire du restaurant en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnels en cuisine ; mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. La Forge est un lieu où il fait bon vivre, où nos clients sont transportés par des pâtisseries incontournables, une cuisine savoureuse et un service personnalisé. Locaux, vacanciers ou clients de passage recherchent tous à vivre un moment agréable auprès d' une équipe professionnelle, à l'écoute & passionnée. Votre mission sera donc d'offrir à notre clientèle, une expérience unique dont elle se souviendra. Les deux établissements donnent sur une vue magnifique du lac ou nature et calme sont au rendez-vous. Le charme du lieu et la qualité de la cuisine que nous proposons font de nos établissements un endroit de rencontre incontournable. Nous recherchons un(e) professionnel(le), expérimenté(e), rigoureux(se) et organisé(é) capable: d'utiliser[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Commis de cuisine (h/f). => bistrot sur la commune de Mondragon, - Vous assisterez le chef de cuisine - Vous préparerez les aliments - Nettoyage et entretien de la cuisine * horaire du poste : Lundi 09/15h Mardi 09/15h Mercredi repos Jeudi 09h/15h Vendredi 09h/15h - 18h/22h Samedi 09h/15h - 18h/22h

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons actuellement un(e) commis pour rejoindre notre équipe dynamique. En collaboration étroite avec notre Chef pâtissier et notre équipe de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des desserts, respectant nos standards de qualité et de présentation. ***Missions Principales*** Préparer des pâtisseries fines, entremets, petits fours, et autres délices sucrés pour nos événements. Participer à la confection des desserts en respectant les recettes et les techniques de préparation précises. Assurer la mise en place, le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et du matériel. Contribuer à la réalisation des commandes et veiller au respect des délais. Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire. ***Profil Recherché*** CAP Pâtisserie ou équivalent Capacité à travailler en équipe, rigueur et sens du détail. Créativité, passion pour la pâtisserie et désir d'apprendre et de progresser. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Rigueur, polyvalence et sens de l'organisation. Passion pour la cuisine et la créativité culinaire. Les horaires de travail : 05h-13h ou 13h30 du lundi au vendredi Vous[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Notre restaurant Italien " Zita Trattoria " recrute sa nouvelle équipe. La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne. Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d'une cuisine italienne raffinée et généreuse. La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que notre cuisine faite maison nous permettent de vous garantir toute l'authenticité d'une cuisine de chef. Vos missions sont : Participer à la mise en place du service Participer à l'envoi de tous les plats et boissons Débarrasser et redresser les tables Effectuer les aller-retours entre la cuisine, la salle et le bar Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool Rangement et nettoyage de la salle Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Avantages : Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Horaires : Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Rémunération supplémentaire : Pourboires Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format PDF en précisant le poste.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe de La Couleuvrine en tant que Pâtissier. Vos missions : Élaborer des desserts savoureux en respectant les recettes traditionnelles et créatives du Chef. Confectionner les pâtisseries et autres douceurs pour le restaurant Participer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les produits locaux. Veiller à la présentation soignée et élégante des desserts. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Diplômé(e) en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent). Expérience dans un poste similaire en restauration (idéalement en établissement gastronomique ou hôtelier). Créativité, rigueur et sens du détail. Capacité à travailler en équipe et sous pression dans un cadre convivial. Ce que nous offrons : Un cadre de travail unique dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Une cuisine axée sur des produits frais, locaux et de qualité. Un poste à temps plein avec repos fixes les dimanches et lundis. Une opportunité de développer vos compétences et de contribuer à l'excellence de notre établissement.

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Responsable marketing

Emploi Restauration - Traiteur

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Sous la responsabilité de la Directrice d'Exploitation, vos fonctions consisteront notamment à : COMMUNITY MANAGEMENT (Facebook, Twitter, Instagram, LinkedIn, Booking.com, Trip Advisor, Google, EXPEDIA) - Définition d'un calendrier éditorial français / anglais - Diffusion & animation des posts (vidéo, photo, texte) - Gestion de l'e-reputation - Réponse aux avis - Gestion des campagnes de mots clés - Suivi du Google analytics et la coordination des campagnes adwords MARKETING DIGITAL - Création de site internet - Gestion de projet refonte du site web - Actualisation des deux sites internet de l'hôtel et du restaurant - Mise à jour des différents sites partenaires COMMUNICATION - Garant de la marque et du respect de sa charte graphique - Achat & gestion des stocks de goodies - Création de l'ensemble des outils de communications (flyers, cartes, affichages, etc). - Responsable de la bibliothèque photo de l'hôtel et des shootings photos - Communication interne EVENEMENTIEL - Organisation et participation aux différents salons - En collaboration avec le service RH organisation de différents évènements - Organisation et coordination de soirée à thème ou d'événement de communication RELATIONS[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Senillé-Saint-Sauveur, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer son équipe, le Restaurant La Foucaudière, recrute un(e) Cuisinier(ère). En lien avec le Chef cuisinier, vos principales missions s'articuleront autour de la production culinaire, de la distribution et du contrôle. - Réaliser des préparations et exécuter des recettes à partir de fiches techniques - Fabriquer tous les fonds de base et sauces mères - Modifier les procédures de réalisation en fonction de commandes particulières - Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification) - Préparer le matériel de service - Dresser et envoyer des plats - Mettre en valeur des présentations - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Conditionner les produits à conserver - Contrôler la qualité des matières premières et des produits utilisés - Vérifier régulièrement les températures de stockage. Le restaurant est ouvert le lundi, mardi, vendredi et samedi en service du midi et soir. Le dimanche, uniquement en service du midi. Et il est fermé le mercredi et jeudi. Vous avez un diplôme en Cuisine ? N'hésitez pas à postuler, l'Employeur vous formera afin de renforcer vos techniques culinaires !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Celles-sur-Plaine, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes passionné par le travail bien fait, avez un sens aigu du détail et une envie de contribuer au développement d'une équipe ? Une place vous attend au camping des Lacs**** En tant que Chef de rang, vous aurez un rôle crucial dans la gestion du restaurant. Vous serez responsable de : La mise en place, service, préparation des boissons, entretien de la salle. Coordonner et superviser l'équipe de 5 serveurs, organiser les plannings et assurer un service fluide et de qualité. Vous associer au Directeur pour garantir la meilleure expérience client possible Former les nouveaux arrivants à nos méthodes de travail et standards de qualité Contribuer au bien-être de notre équipe. Quels prérequis pour l'heureux(se) élu(e) ? Nous recherchons une personne expérimentée en gestion d'équipe dans la restauration, polyvalente et impliquée. Un grand dynamise est nécessaire pour garantir une expérience client optimale. Doté(e)d'un sens du détail et d'une rigueur irréprochable vous saurez être exemplaire dans l'opérationnel et transmettre vos connaissances avec bienveillance.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre restaurant spécialisé en cuisine orientale, nous recherchons un(e) commis/commise de cuisine spécialisé(e) dans la cuisine orientale et libanaise avec une expérience de 5 ans Missions: - Préparer les ingrédients : découper les légumes, émincer les viandes, préparer les marinades et assaisonnements nécessaires. - Assister le chef dans la réalisation des plats en suivant les recettes et les techniques spécifiques à la cuisine orientale et libanaise. - Participer à l'élaboration des plats : dressage des entrées, plats et desserts, en veillant à la présentation et à la qualité. - Veiller à l'approvisionnement et au stockage des produits alimentaires selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyer et entretenir les équipements et le poste de travail afin de garantir un environnement de travail propre et ordonné. - Vous maîtrisez les pâtisseries orientales Notre restaurant est fermé le lundi

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Assure le ménage / nettoyage de la salle de restauration et du local poubelles. Débarrasse, nettoie et range la salle, l'office et la cuisine. Assure la plonge et le rangement de la vaisselle. Assure le service de mets sur table. Assure le service de l'eau. Procède au ravitaillement des points de distribution. Éventuellement prépare et dresse des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises. Assure le lavage des serviettes de table et des torchons. Assure par sa présence la sécurité des flux d'élèves à la salle de restauration, en veillant, sous la responsabilité directe du chef d'établissement à l'application des règles de sécurité et des règles propres à l'établissement. En cas de nécessité, alerte le cadre responsable. Vous travaillerez sur 2 services : l'un avec 2 ASEM + une agent de service (vous serez donc 4 de 12h à 12h45), l'autre avec une agent de service (vous serez donc 2 de 12h45 à 13h25). Vous travaillez 4 jours par semaine, sur temps scolaire, de 10h30 à 15h. Poste à pourvoir à partir de Mars 2025

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Vos missions : - Assurer la préparation chaude et froide sous les directives du Chef(fe) de cuisine, - Ravir les papilles de nos clients/consommateurs avec des produits frais, locaux et de qualité, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée, avec une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise - Travail du lundi au vendredi et Jours fériés selon roulement, + 1/2 weekends - 10 jours de RTT / an - Salaire à partir de 1837,38€ brut/mois (selon profil et expériences), 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre de l'évolution de notre restaurant, Nous recherchons un cuisinier/ cuisinière spécialisé(e) à la cuisine thaïlandaise avec expérience, opérationnel de suite. Sachant parler le thaïlandais pour communiquer avec la chef cuisinière du restaurant. Sachant la cuisine thaïlandaise pour être opérationnel de suite. Le contrat est en CDI avec une période d'essai de 2 mois renouvelable.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mercuer, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la saison prochaine AUTOUR DE LA PIZZA recrute sa petite équipe, avec un contrat CDD Saisonnier du début février à fin Octobre 2025. Le profil recherché est un/e Cuisinier/e avec expérience en pizzeria, vos missions: la mise en place de la partie froid et pizzeria, nettoyage des lieux, la plonge, seconder le chef pendant le service, capable de travailler avec un four rotatif au feu de bois. Vous travaillez le mardi et le mercredi uniquement le soir, jeudi, vendredi et le samedi midi et soir. Le poste à pourvoir est NON logé et les CV avec moins de deux ans d'expérience dans le domaine ne seront pas pris en compte. Si vous êtes motivés et vous avez envie de passer une saison dans un esprit amical, avec une clientèle d'habitués, n'hésitez pas à postulez en ligne.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans notre restaurant traditionnel et familial, sous la responsabilité du chef, vous serez chargé de : - La préparation des légumes, et notamment des frites - L'entretien de la cuisine : matériel et espace de travail Vous serez formé par l'employeur à la confection des PIZZAS Fermé le Dimanche Vacances (restaurant fermé) : 4 semaines en Aout + 1 semaine à Noel + tous les jours fériés. Poste à pourvoir à compter du 2 Janvier 2025

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons pour la prochaine nouvelle saison 2025 un barman pour notre restaurant haut de gamme installé à Carteret dans le Cotentin. L'hôtel - restaurant « La Marine » situé face à la mer vous permet de travailler dans un cadre de travail exceptionnel. Nous souhaitons donner une nouvelle dynamique à cet établissement alors nous avons besoin d'une équipe investie, solidaire et sympathique ! Pour cela vous serez accompagné d'un chef barman - mixologue ainsi que de l'équipe en salle. Vous assurez la mise en place du bar, vous gérez la gestion des stocks, vous effectuerez le service au bar et en salle, vous participerez à l'évolution de la carte. Vos missions principales : - Confectionner les cocktails et autres boissons proposés sur la carte (froides, chaudes, soft..) - Argumenter et mettre en valeur ses produits - Élaborer de nouveaux cocktails - Mise en place du bar et préparation du matériel et des produits nécessaires à l'élaboration des boissons proposées. - Gérer les stocks et réaliser les inventaires de ses produits en respectant la chaine du froid, les procédures de stockage et les règles d'hygiène de sécurité alimentaire. - Réceptionner et contrôler les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant l'Edelweiss à Saint Gervais Les Bains recherche pour la saison hiver un(e) Commis de cuisine H/F. **NON LOGE** Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de spécialités savoyardes, situé au cœur des montagnes. Vos missions : - Participer à la préparation des plats typiques savoyards (fondues, raclettes, tartiflettes, etc.) - Assister le chef et l'équipe en cuisine (mise en place, dressage, nettoyage) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : - Poste non logé, accessible aux candidats résidant à proximité ou disposant d'un logement sur place. - Contrat saisonnier pour toute la saison d'hiver (dates à préciser). - Travail en rythme intensif, principalement en soirée. Profil recherché : - Première expérience en cuisine d'une saison minimum exigée. - Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe. - Intérêt pour la gastronomie savoyarde et savoir cuisiner ses spécialités - Apprécier l'ambiance montagnarde Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans un cadre chaleureux et authentique !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chauché, 85, Vendée, Pays de la Loire

D'ACCROCHE Rejoindre Sogeres, filiale de Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour contribuer positivement à nos clients, nos consommateurs, et même à la planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) dans établissement pour personnes en situation de handicap réalisant de 90 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes. Votre rôle : - Réaliser les remises en températures, régimes et texture modifié - Dresser les plats pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Prise de poste en CDI dès maintenant En cette fin d'année pas de travail les jours fériés ! Horaires structurés : 13H30 à 20H30 (à partir de 16h en autonomie) ; 1 WE sur 3 travaillé (9H30 à 20H30 une heure de pause dans la journée) Salaire[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Remplacement du responsable de salle en son absence - Management d'une équipe d'environ 20 personnes - Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle - Encaissement et fermeture de caisse - Gestion des plannings - Coordination du service en salle - Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires L'hôtel sert en moyenne 500 couverts par jour répartis sur les trois services. A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur, vous serez capable de prendre en charge : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter le menu - Prendre les commandes à l'aide d'un pad (petite tablette) - Assurer un service professionnel et efficace, en veillant à la qualité des plats et des boissons - Collaborer avec la cuisine pour garantir la synchronisation entre la prise de commandes et la préparation des plats - Traiter les préoccupations des clients pour garantir leur satisfaction - Veiller à la propreté de la salle, en s'assurant que les tables sont débarrassées rapidement et que la salle reste ordonnée A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La clinique Villa Marie Louise, située à La Garenne-Colombes (92), recherche un(e) Plongeur/euse pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté Nettoyer les matériels (dont lave-vaisselle) dans le respect des procédures définies VOTRE PROFIL Vous détenez l'esprit de service et des qualités relationnelles. Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP.: CE QUE NOUS PROPOSONS Rythme de travail: roulement à la quatorzaine en 9h-21h (2h de pause), avec 1weekend sur 2 travaillé Rémunération: 1766,92€ brut mensuel + 206€ brut de prime SEGUR En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe : Un 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

URGENT LE RAISIN GOURMAND recherche un(e) Commis de cuisine Vous travaillerez pour un restaurant de cuisine traditionnelle, en binôme avec le chef de cuisine. Restaurant ouvert du Lundi au Samedi (avec fermeture mardi soir, mercredi soir et dimanche toute la journée). Vous pouvez téléphoner au 06 88 65 38 31 pour RDV ou postuler via cette offre.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans le cadre d'un renforcement d'une équipe de 5 personnes. Vous ferez des préparations en cuisine traditionnelle, vous serez en appui du chef pour les préparations des entrées, des plats, des desserts. Vous rejoindrez une équipe dynamique. Le restaurant est fermé le Dimanche soir, vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine.. Poste à pouvoir à partir de mi-janvier. Restaurant situé au cœur de la ville

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une commis(e) de cuisine dans un restaurant gastronomique de 40 couverts à Beaune pour un poste au garde manger pour la préparation des entrées sous la direction du chef de cuisine ayant travaillé dans de nombreux restaurants 2 et 3 étoiles .La prise de poste est le 10 fevrier 2025 . Contrat 39 heures en CDD ou CDI ,repos dimanche et lundi ,5 semaines de vacances dont 15 jours en été. Poste nourri mais non logé.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vern-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein d'une équipe dynamique de 4 personnes vous travaillez et veillez au bon déroulement du service sous la direction du chef de cuisine. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Participer au nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Vos qualités principales : - Connaissance de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail Principaux diplômes et niveaux de formation : - Aucun diplôme n'est nécessaire. Cependant, pour évoluer dans les métiers de la cuisine, un diplôme tel qu'un CAP est un plus. Poste à pourvoir de suite Jours de travail : le soir du mardi au samedi inclus

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corrençon-en-Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons dès que possible jusqu'à mi-mars, un(e) second(e) de cuisine. Notre restaurant est ouvert tous les jours pour le déjeuner - service de 12h à 15h (entre 60 et 80 couverts). Exceptionnellement, en soirée, pour les événements. Le restaurant est situé au départ du site nordique Nous proposons une cuisine traditionnelle française, style brasserie : plats régionaux à la carte et menus du jour faits maison avec des produits frais. Dans le cadre de votre fonction, vous secondez le(la) chef(fe) dans le bon déroulement de la mise en place en place du service. Vous êtes capable de le(la) remplacer durant ses congés. Vous avez notamment de l'intérêt pour les desserts , et vous pouvez prendre cette tâche en charge. Vous êtes motivé(e) et motivant(e) et savez/aimez travailler en équipe. Salaire négociable selon profil et expérience.

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Arinthod, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction Education culture Vie Associative, service Education, un/e Agent d'Entretien Polyvalent H/F à temps complet. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes..) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant autour de la viande , nous recrutons son cuisinier: Vous travaillerez des produits frais locaux et de la viande française pour proposer à nos clients des grillades savoureuses, des pâtes faites maison, des salades croquantes, des desserts faits maison.. Vous élaborez chaque jour en autonomie votre plat du jour, et gérez vos produits en stock avec le chef. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pénestin, 56, Morbihan, Bretagne

Vous interviendrez au sein d'un restaurant traditionnel/crêperie Vous aiderez le chef en cuisine dans la préparation des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Poste à pourvoir de mars à novembre 2025 Restaurant fermé 2 jours par semaine (mercredi et jeudi) hors Juillet et août - Service du midi et du soir Formation prévue en interne pour la partie confection de crêpes/galettes si débutant.e Possibilité de logement en colocation.

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité hiérarchique du Maitre d'Hôtel du Restaurant Gastronomique, vous assurez le rôle d'Hôte(sse) d'accueil (H/F) Vous offrez un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client Vous effectuez les réservations et leurs suivis pour le restaurant Vous travaillez en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel Vous fidélisez les clients et vous assurez du suivi des spécificités les concernant PROFIL RECHERCHÉ Nous[...]

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique étoilé La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vos missions quotidiennes seront les suivantes : Maîtriser la carte des vins et adapter ses conseils en fonction de la demande des clients, connaître la carte des mets et boissons Maîtriser les standards de service et de qualité LQA Responsable de la cave du jour, des approvisionnements (en respectant les procédures de réquisition économat en vigueur) et de la vente des boissons S'assurer de la facturation de toutes les boissons Maîtriser le service pour assister[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un Restaurant au bord de l'eau LE RESTAURANT L'ESQUINADE, nous avons avons un besoin sur le poste de Second / Seconde de cuisine pour la découpe du poisson, seconder le chef, envoi des plats froid, et mise en place du service midi et soir, préparation des desserts. service midi et soir. Prise de poste en avril jusqu'à la mi-octobre. Possibilité de logement, 39h00 - 2000 € + pourboires

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous travaillerez avec le chef de cuisine. Le service varie de 30 à 50 couverts. Vos missions: - Plonge - Aide à la préparation des plats - Mise en place - Entretien des locaux Possibilité d'heures supplémentaires. SMIC hôtelier. Pour postuler, merci de vous présenter directement au restaurant en fin de matinée avec un CV ou téléphoner au 04.70.97.65.68

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche deux cuisiniers/cuisinières Chef(fe) de partie ou commis pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2025. responsabilité partagée des postes Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Possibilité d'hébergement. Etoilé Michelin, Likoké est un restaurant locavore qui raconte notre histoire latino - américaine à travers des plats créatifs ou le gout est plus important que le spectacle. Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous proposons un poste de plongeur/se à temps complet dans notre établissement. Venez nous rejoindre ! Sous la responsabilité du Chef des cuisines : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et des ustensiles, Veiller à l'hygiène de votre local et de vos machines selon les directives, données par les procédures HACCP, Effectuer les tâches de préparation qui vous seront confiées, Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité Gérer le stockage et l'approvisionnement en vaisselle des différents points de vente

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Expérimenté(e), novice ou passionné(e) de la restauration ? Le restaurant recherche un(e) aide de cuisine pour étoffer son équipe ! Polyvalent(e) et dynamique vous travaillerez les produits frais (confection de salades), aiderez à la préparation des sauces et autres mets selon les consignes du chef et occuperez également de la plonge . Vous appréciez travailler en équipe . Vos heures de travail sont comptabilisées par une pointeuse. Rémunération selon expérience et profil.

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

1. Gestion de l'équipe (10 personnes) - Formation : Former et accompagner les équipes (serveurs, chefs de rang, barmans, etc.). - Encadrement : Superviser le travail de l'équipe en salle et s'assurer de son efficacité. - Planning : Établir les plannings et gérer les absences ou remplacements. - Motivation : Maintenir un bon climat de travail et motiver les équipes pour garantir un service de qualité. 2. Gestion opérationnelle - Accueil des clients : S'assurer que les clients sont bien accueillis et installés. - Supervision du service : Veiller au bon déroulement du service, à la rapidité et à la qualité des prestations. - Relation avec la cuisine : Assurer une communication fluide avec la cuisine pour coordonner les commandes et les services. 3. Qualité et satisfaction client - Garantir la satisfaction : S'assurer que les clients sont satisfaits et intervenir en cas de problème. - Gérer les réclamations : Résoudre les litiges ou plaintes rapidement et efficacement. - Application des standards : Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. 4. Organisation et optimisation -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un chef cuisinier(e) ou cuisinier(e) expérimenté (2 ans minimum) pour notre restaurant / salon de thé /épicerie fine en plein centre ville de Gerardmer, qui a ouvert ses portes depuis 6 mois. (40 à 60 couverts avec terrasse l'été). Vous aurez en charge : les commandes et la réception des marchandises, le développement et la réalisation des plats de la carte (cuisine type bistronomique, 100% fait maison), et des pâtisseries faites maison en coordination avec la cheffe pâtissière, l'entretien du matériel et des locaux, la gestion du budget... Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Poste à pourvoir de suite. Restaurant ouvert midi et soir 4 jours /sem (mardi, mercredi, vendredi et samedi) avec 2 jours 1/2 de fermeture hebdomadaire (dimanche soir, lundi et jeudi toute la journée)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Le restaurant Ô Z'épices recherche ACTUELLEMENT un(e) cuisinier(e confirmé(e) déjà présent(e) en Guadeloupe, dans le cadre de la structuration de la brigade de cuisine, . En tant que cuisinier(e), vos missions seront les suivantes : - Assurer la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches techniques. - Produire les nouvelles fiches techniques - Assurer le service de ladite production - Etre force de proposition sur l'évolution culinaire de l'établissement - Produire chaque jour la carte des plats en respectant les ratios de matière première fixés par la direction. - Etre garant de la constante qualité (gustative, esthétique et hygiénique) des produits proposés à la vente. - Etre garant de la salubrité de la cuisine et de ses appentis selon les normes H.A.C.C.P. - Assurer la bonne gestion de ses stocks de matières premières (approvisionnements, roulements des stocks, conditionnement intermédiaire). - Coordonner l'activité des commis. - Réceptionner et ranger les marchandises. - Réaliser toute tâche liée au bon fonctionnement de l'établissement (fermeture de l'établissement, réception de fournisseurs, ensemble des tâches quotidiennes en vue d'un élargissement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche cuisinier/cuisinière Chef(fe) de partie ou commis pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2025. responsabilité partagée des postes Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Le poste inclut la responsabilité de gérer un projet pop - up d'une durée saisonnière. Possibilité d'hébergement. Etoilé Michelin, Likoké est un restaurant locavore qui raconte notre histoire latino - américaine à travers des plats créatifs ou le gout est plus important que le spectacle. Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche 1 cuisinier/cuisinière Chef(fe) de partie avec des notions et spécialisation Boulangerie pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2025. responsabilité partagée des postes Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Possibilité d'hébergement. Etoilé Michelin, Likoké est un restaurant locavore qui raconte notre histoire latino - américaine à travers des plats créatifs ou le gout est plus important que le spectacle. Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

Ressources supplémentaires